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中国酒类流通协会常务副会长刘员:中国酒业要在商业模式、产品服务、行业管理上进行创新

每日经济新闻 2024-03-19 15:47:32

每经记者 黄海    每经编辑 董兴生    

3月19日下午,由每日经济新闻主办、每日经济新闻酒业全媒体矩阵将进酒策划的2024第九届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典在成都希顿国际酒店举行。论坛以“产业数字化绿色新未来”为主题,广聚龙头酒企代表、资本大咖、业内专家,共议产业数字化,勾勒绿色新未来。

当前,随着消费者需求不断变化、市场竞争加剧以及外部环境的影响,中国酒业正经历着前所未有的变革。

中国酒类流通协会常务副会长刘员在现场致辞中表示,目前,中国酒业呈现出四大变化:继续向头部企业集中、优质产区集中;产品向大众价位带靠拢;产能洗牌,产业结构升级;追求良性发展成为行业共识。

图片来源:每经记者 张建 摄

“在这一时代背景之下,我认为,行业的发展,需要积极拥抱新技术、新模式和新理念,将创新融入中国酒业发展的全过程,实现行业的转型升级和可持续发展。”

刘员指出,当前酒业要在商业模式、产品服务以及行业管理上进行创新。

商业模式方面,互联网和物流体系的高速发展,使得中国酒业的渠道被不断解构、重塑,短视频、直播带货和社区电商的冲击之下,当下酒类流通渠道正在走向线上线下融合发展的新时代,酒企和酒商要积极拥抱时代变化,感受时代跳动的脉搏,充分运用好电商、社交平台等新兴渠道,布局新的销售渠道,拓展销售市场,提升品牌影响力,并加大跨界合作,与其他行业进行联动,实现资源共享和互利共赢。

产品和服务方面,消费者多元化、个性化的需求直接左右着酒业发展的未来趋势,得C端者得天下。

在管理方面,刘员认为,产业的发展离不开人才,未来的市场竞争是人才的竞争。“我们要注重人才的培养和管理机制的优化,提升企业的执行力和竞争力。同时,也要加强行业自律和规范,推动行业管理的创新和发展。”

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