2021-08-11 13:52:25
一年一度的月饼季即将来临,上海的两家老字号联手推出了苏式广式“大联盒”,一次满足两种口味的爱好者。其中,五仁月饼创新使用植物肉代替猪肉膘,通过发挥植物中提取的高蛋白原料的低脂、零胆固醇特性,减轻油腻感。据悉,研发团队经过半年的时间进行融合打磨,才诞生了这款产品。记者现场试吃了一下,与传统伍仁月饼区别不大,油腻感稍稍有一些减轻,味道还是很不错的。(新闻晨报)
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