新茶饮拓展多品类打开增长空间，行业需求持续回暖

每经编辑｜肖芮冬    

截至14时29分，市场震荡调整，港股通消费ETF（159285）跟踪指数上涨2.72%。相关个股方面，海底捞上涨5.95%，蒙牛乳业上涨4.39%，古茗上涨1.79%。

消息面上，深秋时节，现制热茶饮成为不少人驱寒提神的优选，新茶饮正加速走进大众生活。“秋天的第一杯奶茶”已从社交话题演变为确定性消费节点，今年立秋当天全渠道销量突破5662万杯。行业告别粗放式产品、价格竞争，迈入品牌化、多元化提质新阶段，头部品牌纷纷跨界冰淇淋、新鲜零食等品类，拓展全时段、全场景、全品类业态。白皮书显示，多数品牌已从“扩张竞争”进入“存量竞争”，通过单一产品向多元产品与服务复合模式升级，契合年轻消费者一站式、便捷化需求，开辟全新增长空间。

研究机构表示，在扩内需政策推动下，消费潜力持续释放，渠道变革创造新需求。行业结构性机会主要来自两方面：一是困境反转领域，餐饮供应链因CPI回升需求回暖，龙头竞争趋缓；乳业受进口限制政策影响，国内企业迎来发展机遇。二是新消费方向，在悦己化、健康化、质价比趋势下，零食、茶饮、宠物赛道值得关注。（风险提示：以上信息仅供参考，不构成投资建议。入市有风险，投资需谨慎。）