奈雪的茶宣布启动加盟 “双轮驱动”直指下沉市场

每经记者 王紫薇    每经编辑 刘雪梅    

作为新茶饮直营模式“坚守者”之一，奈雪的茶在宣布开放加盟后，今日（7月20日）官宣“合伙人计划”。

奈雪方面表示，希望充分发挥多年积累的品牌、产品、数字化、供应链、门店运营等方面的优势，吸引并支持优秀的合伙人投身实体经济和新茶饮行业，促进新茶饮行业高质量发展。

从奈雪官方公众号及点单小程序均可进入“奈雪的茶合伙人”申请入口。《每日经济新闻》记者在开放合作城市中看到，目前奈雪已经开放江苏、江西、广东、香港特别行政区在内的27个省、自治区近300座城市、自治州（盟）的合伙人申请。另外，在各个省市自治区在湖北省、海南省、河南省等开放的合作城市中，奈雪给出了“直辖县级”的选择申请。

同时，记者在申请页面上发现，在北京、上海、重庆、南京、杭州等奈雪的茶已经进驻的城市，目前还没有开放合伙人计划。对此奈雪回应《每日经济新闻》记者称，此前奈雪直营门店多分布在一二线城市，此次选择通过开放加盟的方式来触达直营暂时覆盖不到的市场，“直营+加盟”双轮驱动，以推动奈雪进一步扩大市场份额。

截至今年7月，奈雪的茶已经在全国近100个城市开出直营门店超1200家，注册会员数超7000万。对于奈雪2022年仍处于亏损、如何保证加盟商利益这一问题，奈雪的茶回应表示，奈雪门店的利润一直很可观，2023年一季度门店净利润率超20%，奈雪财报亏损主要原因是总部成本较高，但该公司强调，这一成本不需要加盟方承担。

合伙人申请页面的“合作要求” 图片来源：奈雪的茶

在合伙人的申请页面上，奈雪明确了对意向合伙人的资质要求、投资预算以及申请流程。加盟单店投资金额约100万，合伙人验资门槛150万。在奈雪公布的细则中，对于门店面积的要求明确限定在90-170平的范围。

对此，奈雪的茶强调了空间体验，表示即便开放合伙人制度，奈雪依然坚持“大店”策略。对于单店投资过高的担忧，奈雪方面表示，加盟方预计一年半左右可以回本。

加盟，目前成了已经拥有品牌力的新品牌门店夺取下沉市场的共同选择。公开信息显示，喜茶在2022年11月开放加盟，瑞幸当年12月也宣布了新的联营合伙人计划。奈雪的茶表示，下一阶段，奈雪希望通过“合伙人计划”进入双轮驱动新阶段，加速市场拓展和品牌覆盖。

封面图片来源：每日经济新闻 资料图