雀巢发布2023年一季报：产品定价与组合优化抵消了成本通胀压力

每经记者 张韵    每经编辑 魏官红    

4月25日，雀巢(NSRGY.US，股价129.37美元，市值4683.19亿美元)发布了2023年第一季度财报，集团实现总销售额235亿瑞士法郎，同比增长5.6%，其中汇率致使销售额减少了4.0%，净资产并购产生了0.3%的积极影响（主要与收购Orgain有关），剔除上述影响，有机增长率达到9.3%。

雀巢集团首席执行官马克·施奈德表示：“得益于团队的努力，雀巢在第一季度实现了强劲的有机增长，我们积极保证销量，确保为客户提供弹性产品组合。公司在产品组合优化和负责任定价方面的努力帮助我们抵消了两年来由于成本通胀带来的持续压力。”

从财报披露来看，全球销售额增长的定价贡献率为9.8%，反映出显著的成本通胀，在定价调整的背景下，需求弹性和消费降级仍然可控，但意味着实际内部增长率为负0.5%，这主要受产能限制和产品组合优化措施的影响。

产品组合管理方面，雀巢和私募股权公司PAI Partners达成协议，将成立一家合资公司，运营雀巢在欧洲的冷冻披萨业务，参与品类竞争，该项交易有待于内部协商和监管批准，预计将于2023年下半年完成。

在施奈德看来，今年一季度，雀巢持续进行产品组合管理获得了强劲开局，并预计公司2023全年的销售额有机增长在6%至8%之间，基础交易营业利润率在17.0%至17.5%之间。

着眼大中华大区，雀巢销售额下降3.7%至13亿瑞士法郎，主要系外汇汇率产生了6.8%的负面影响，部分受到中国春节时间的影响，有机增长率为3.1%，同样表现为定价与通胀相抵，实际内部增长率为负0.8%。

雀巢方面表示，大中华大区的增长主要来源于强有力的运营执行、电商渠道的强劲势头和持续不断的创新，在糖果、宠物食品和冰淇淋业务的市场份额有所提高。

从主营业务表现来看，婴儿营养业务是最大的增长贡献者，能恩、启赋持续走强；得益于创新和分销拓展，雀巢专业餐饮实现了中个位数增长；调味品业务呈低个位数增长，对太太乐产品的需求稳定；在徐福记加强分销拓展的驱动下，糖果业务实现低个位数增长；普瑞纳宠物护理业务取得了双位数的增长，主要得益于普瑞纳冠能猫干粮和处方粮产品的驱动；咖啡业务的销售额有所下降，速溶咖啡的销售增长被即饮咖啡的负增长所抵消。

封面图片来源：每日经济新闻 资料图