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传统食品的制作方式不是越“土”越好

每日经济新闻 2023-03-07 15:07:13

全国政协委员、北京工商大学校长孙宝国接受每经记者专访时表示,没有食品添加剂,就没有现代食品,也没有未来食品。片面地宣称无添加、零添加,很大程度上是商家出于商业利益考虑,吸引消费者的眼球。但这样会加深消费者对食品添加剂的误解和对食品安全的担忧。

每经记者|张蕊    每经编辑|张轶    

 

 

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