每日经济新闻 2022-02-18 14:01:21
每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：央厨预制菜，正加速走进餐厅后厨和年轻人的家，以日本为例，60%的渗透率作为长期空间，则我国餐饮端预制菜的市场空间接近万亿，如果加上家庭端则体量更大，空间更广阔。请问贵公司如何抓住预制菜的发展趋势及其商业模式才能更好地进入到这个未来趋势中来？谢谢
美盈森（002303.SZ）2月18日在投资者互动平台表示，预制菜是公司控股子公司文麻生物业务发展方向之一，文麻生物相关B端预制产品已对外销售，针对C端的预制产品将适时投放消费市场。
(记者 张喜威)
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