每日经济新闻 2026-03-03 23:10:50
当前,中国奶业完成了历史性蜕变,奶牛养殖业的规模化、标准化、数智化与集约化水平已跃居全球前列,中国奶业已从“跟跑”“并跑”,迈向“领跑”的新征程。尽管中国奶业发展水平持续上升,但仍面临激烈的全球竞争形势。我们在奶牛种源、核心原料、益生菌、设备制造等很多关键核心技术上,仍面临国外技术的制约。面向“十五五”,科技创新将成为推动中国奶业跨越式发展的关键力量。伊利要围绕“从一棵草到一杯奶,再到一块奶酪”的产业链布局创新链,开展关键核心技术攻关;以科技创新推动产业创新,实现技术成果转化,增强中国奶业的核心竞争力。
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