泛滥成灾！这里已有300万只大闸蟹被诱捕处理，“吃货”网友很兴奋，但专家说……

每经编辑 王月龙    

据环球时报援引美国有线电视新闻网1月30日报道，为了阻止过快繁殖的大闸蟹对欧洲河道造成严重破坏，比利时弗朗德地区环境署和安特卫普大学携手，研发出专门诱捕大闸蟹的陷阱：在河道上安装特殊的金属通道，大闸蟹沿着河岸爬行时就会落入其中，且很难再逃出来，这样它们就会被捕捉并处理掉。

报道称，从2018年起，这种诱捕设施就已在比利时相关河道中安装，安特卫普大学水生生态学教授乔纳斯·施林克估计，已有300万只大闸蟹被抓捕，“这种陷阱效率很高，每天可以捕到8000至10000只大闸蟹，且不会误伤其他濒危鱼类”。据悉，去年英国也安装了类似陷阱，预计未来几年还将在法国、德国、瑞典等国推广。

中华绒螯蟹又称大闸蟹，是中国民众餐桌上经常出现的一道美食。由于外壳坚硬的大闸蟹可以在陆地、咸水和淡水中生存，并且几乎以任何东西为食，它们的繁殖速度很快，雌性螃蟹一次最多可以产100万枚卵。因此，大闸蟹被列为世界上100种最严重的外来入侵物种之一。

每经记者 程雅 摄

据闽南网，欧盟估计，外来入侵物种每年给其成员国造成120亿欧元的经济损失，其2030年生物多样性战略致力于管理这些物种并防止其扩散。

螃蟹被收集后如何处理？施林克解释说，欧盟不同国家有不同的动物福利规则。在德国，人们只能通过煮沸或使用电流来杀死螃蟹。而在比利时，他们一直将螃蟹冷冻在桶中。

他补充说，陷阱中捕获的许多螃蟹都是幼蟹，而在中国吃的都是较大的成年螃蟹。此外，他说，在比利时收集的螃蟹会被送到当地的动物园用作动物饲料。

据海外网此前报道，消息一出，国内网友十分兴奋，大喊“要活的”。比利时弗兰德斯大区环境署的斯梅特表示，有些人“对我们捕获的螃蟹感兴趣”，所以不得不给捕蟹器上锁。

据极目新闻综合报道，除去大闸蟹，看似美味的小龙虾也曾在德国、荷兰、埃及、美国等国家泛滥成灾。德国柏林市政府曾专门引进了专门以小龙虾为食的鱼，不过效果甚微。

另外，亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾的新闻也层出不穷。美国专家甚至专门发明了一种对抗亚洲鲤鱼的新武器，通过加入电流声波将鲤鱼驱赶至网捕区域对其捕杀，成功率高达90%。据统计，2010年至2017年期间，美国政府曾花费3.88亿美元用来治理，却收效甚微。密歇根州政府曾悬赏70万美元寻找解决“亚洲鲤鱼问题”的最佳解决方案。

对此，有网友表示：“吃货们的利好消息，大家一起上啊。”“蒜蓉、麻辣......想想都流口水。”

但是，这种行为其实是不可取的。北京师范大学生命科学院廖万金教授表示：“小龙虾在野外分布广阔，一个个躲藏在江河湖泊，池塘水渠，靠人工一个个抓起来食用，这种法子显得事倍功半，收效甚微。第二，野外的小龙虾的生存环境复杂，难以监控，如果是在污染水域存活生长，可能存在病原体、化学污染物、重金属、寄生虫等风险，根本不适宜被食用。”

编辑|王月龙 杜波

校对|程鹏

本文转每日经济新闻综合自环球时报、海外网、闽南网、极目新闻