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老白干酒:武陵酒是焦香突出,焦香是生产酿造中自然发酵产生的

每日经济新闻 2023-10-09 08:22:34

每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:武陵酒公司称,武陵酒独特的焦香来自不同于其他厂家的超高的制曲温度。但是,武陵酒自己不制曲,是采购别人的酒曲,也就是说,武陵酒使用的高温酒曲并不是武陵酒独有的,为什么只有武陵酒宣称具有焦香,而使用这种高温酒曲的其他白酒企业没有宣称有焦香的?武陵酒的焦香是粮食自然发酵生成的还是靠添加了其他物质生成的?

老白干酒(600559.SH)10月9日在投资者互动平台表示,武陵酒是焦香突出,焦香是生产酿造中自然发酵产生的。

(记者 尹华禄)

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