每日经济新闻 2023-07-03 16:41:51
每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问: 目前算是逐步进入了小龙虾的消费爆发期。作为一名消费者,本人比较关心,作为一家相关领域的龙头部位企业,贵公司在加工制造小龙虾相关速冻或预制菜产品的流程中,都会运用到哪些类型的消毒灭菌技术来确保产品的洁净、健康、绿色、无污染?
国联水产(300094.SZ)7月3日在投资者互动平台表示,公司小龙虾产品实施低温冷链运输、冷冻仓储。冷冻水产食品从鲜活食材源头介入,急冻锁鲜,通过低温的方式进行保鲜,更健康、更安全。公司拥有国家认证的CNAS实验室,定期对原材料进行微生物和药残、水分、盐分、营养成份等项目抽样检测。公司产品质量满足国内、欧美等国家体系的食品安全和质量标准,国内国外销售的产品生产标准一致。
(记者 贾运可)
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