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酒类消费趋势报告丨年轻消费者购酒更看重口感、价格、品牌

每日经济新闻 2023-01-29 21:11:02

◎1月29日,经过1000余份样本量的问卷调研和严密的数据评估,酒类消费趋势报告新鲜出炉。

每经记者 熊嘉楠    实习生 马洋    每经编辑 张海妮    

2022年对酒行业而言无疑是巨大的考验。消费者信心不足,渠道库存偏高,终端动销不畅,行业进入新一轮深度调整。

随着疫情防控政策的优化调整,又恰逢传统消费旺季来临,为洞见酒类消费趋势,每日经济新闻联合基于数据分析的数字化产品与服务提供商HCR慧辰,特别策划酒类消费趋势报告,旨在借助主流媒体影响力,为投资者提供思路,为行业提供镜鉴。

1月29日,经过1000余份样本量的问卷调研和严密的数据评估,酒类消费趋势报告新鲜出炉。

《每日经济新闻》记者注意到,参与调研的消费者中,超五成消费者的年龄在30岁以下,男性占比70.4%,女性占比29.6%。从年龄看,18~34岁消费者占比超8成。

参与调研性别分布

参与调研职业分布

个人月收入(税后)范围

主要年龄分布

饮酒需求正在恢复 世界杯助推啤酒销售

从未来购买白酒意愿和计划饮酒的频次来看,随着疫情防控措施的优化调整,酒类产品需求端正在逐渐恢复。预计未来每周饮酒3次及以上消费者占比在上升,恢复至过去饮酒频次消费者也占半数以上。

2023年购买白酒意愿打分情况

 

2020年以来饮酒频次(单选,调研人数:1290人)

未来意愿饮酒频次(单选,调研人数:1338人)

随着疫情防控政策优化调整,会选择以下哪种饮酒情况?(单选,调查人数:1325人)

  

品类方面,啤酒是消费者消费首选,白酒、红酒次之。

2020年以来最常饮的酒类(多选,调查人数:1284人)

在啤酒传统消费淡季,2022年冬季举行的卡塔尔世界杯似乎助推了啤酒的销售。

世界杯期间最常饮的酒类(多选,调查人数:1358人)

口感、价格、品牌为购酒选择主要因素

对于酒类消费选择主要因素,消费者首看口感、价格、品牌知名度。 

引导购买酒类产品的主要因素(多选,调查人数1303人)

 

细分到未来酒类消费价格带选择,消费者主要集中在500元以上的中端、高端价格带。

未来意愿酒类消费主要价格带(单选,调查人数1336人)

专卖店及电商为购酒主要渠道 聚会及自饮为主要消费场景 

本次调研数据显示,从购买方式上看,线下专卖店及电商为购酒主要渠道。

主要购买渠道(多选,调查人数:1287人)

朋友聚会、自饮、商务宴请为主要消费场景。

主要购酒用途(多选,调查人数:1300人)

此外,《每日经济新闻》记者发现,相较于其他酒类产品,白酒的消费场景则较为固定。

对待白酒的态度(多选,调查人数:1305人)

封面图片来源:每日经济新闻 文多 摄(资料图)

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