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单个细胞培育出真正的猪肉

2022-07-25 07:32:37

每经AI快讯,据英国《每日邮报》最近报道,荷兰生物技术公司Meatable从猪身上取出单个细胞,并复制猪的肌肉和脂肪自然生长过程,培育出了猪肉。利用这种猪肉制作的香肠也可以像真肉一样,在被烹饪时“嘶嘶”作响。(科技日报)

责编 王晓波

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