东方证券给予千味央厨增持评级，受益餐饮工业化趋势，大 B 端壁垒赋能小B 端降维打击

每经AI快讯，东方证券05月29日发布研报称，给予千味央厨（001215.SZ，最新价：49.74元）增持评级。评级理由主要包括：1）专注于餐饮端速冻米面，餐饮供应链浪潮下快速增长；2）绑定大客户具备先发优势，大单品性价比突出，场景化服务能力强；3）大B小B双轮驱动，品类场景化延展。风险提示：原材料价格大幅上涨；餐饮需求复苏不及预期；市场竞争加剧；新品推广不及预期；食品安全问题等。

AI点评：千味央厨近一个月获得12份券商研报关注，买入8家，增持1家，平均目标价为57.3元，与最新价49.74元相比，高7.56元，目标均价涨幅15.19%。

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(记者 王晓波)

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