中原证券给予双塔食品增持评级：海外豌豆蛋白需求恢复性高增

每经AI快讯，中原证券05月10日发布研报称，给予双塔食品（002481.SZ，最新价：8.44元）增持评级。评级理由主要包括：1）2021年，公司的粉丝销售维持了正常的增长。公司在四川西充的新建产能将会推进国内粉丝消费的高端化；2）2021年，公司的膳食纤维销售保持了高增势头。2021年，包括膳食纤维、粉丝和豌豆蛋白在内的各项核心业务均保持了较高水平的销售增长，但是由于豌豆淀粉和其它业务的销售下降，从而拉低了公司综合销售额的同比增幅；3）2021年，在成本压力下公司的盈利能力下降，表现为成本增幅高于收入，以及各项毛利率的下滑。2020年二季度之后，国际豌豆、能源和物流等核心价格均大幅上涨，2021年食品制造业的营业成本增长超过收入，盈利水平普遍下降。风险提示：海外需求恢复不及预期；豌豆成本进一步走高。

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(记者 王晓波)

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