所售鳄鱼复活了？刚刚，盒马回应...

每经编辑 孙志成    

3月20日，网传一组图文视频称，有网友在盒马鲜生网购一整条鳄鱼，视频中两名小孩还在把玩鳄鱼，抚摸拖拽鳄鱼爪子和尾巴，厨师用菜刀砍鳄鱼脑袋时还在跳动。

图片来源：一点资讯视频截图

对此，盒马回应称，盒马在售的鳄鱼，是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品，通过顺丰从产地直发；发货前均经过去内脏处理，正常情况下不存在冬眠、复活的可能。

在底下的评论里，盒马用一张图片回复网友说，“情况是这么个情况”并配了一张盒马在暹罗鳄的图片。躺在白色的泡沫盒里鳄鱼，还裹着一个蓝色袋子，破堂开肚的鳄鱼已经经过去内脏处理。

据橙柿互动，盒马官方还表示，经过专业人士的观察判断，视频内的鳄鱼本身就是活的，且规格与盒马销售的鳄鱼不符。我们初步判断，消费者的鳄鱼并非在盒马购买。目前，盒马方面并未收到任何关于鳄鱼产品复活的投诉，如果有顾客购买相关产品发现任何问题，也可以随时通过盒马App联系客服。

盒马的工作人员说，暹罗鳄是今年春节前上架的，不过不是从门店发货，而是由产地统一发货。

而今年1月，一家媒体在采访盒马时，盒马一位相关负责人表示，近一个月来鳄鱼肉销量平均每周翻一番，广东消费者占比达九成。

不过最近疫情发生后，因为部分地区顺丰停运，一些盒马门店也下架了暹罗整条鳄鱼，比如杭州盒马页面已经搜不到鳄鱼。不过盒马的工作人员表示，等顺丰恢复配送之后将重新上架。

据澎湃新闻，3月20日，盒马售卖整条暹罗鳄的生产商家巴彦淖尔市顺恒内陆养殖有限公司相关负责人否认网传视频中的鳄鱼属于该公司养殖、发货，并称，经分辨背部鳞片、体型、眼睛，网传视频中的鳄鱼属于杂交鳄鱼。“这种鳄鱼是非法的。”该负责人说，他们公司提供给盒马的暹罗鳄都是经过背部去鳞、去除内脏等宰杀处理，再经过一夜零下32度冷库保存后发货。

该负责人还介绍，鳄鱼生存环境是在热带地区，他们公司是人工创造了仿野生热带环境下进行养殖。“内蒙古刚刚下完雪，就算我发活的鳄鱼，它不出3小时就会死亡。”他强调，养殖条例明确不允许出售活体鳄鱼，出售给顾客的产品都是宰杀处理过的。

前述负责人表示，他们公司具备养殖暹罗鳄的相关资质证明，属于合法养殖。

看到盒马有鳄鱼肉出售，很多网友不禁疑问，吃鳄鱼犯法吗？

据了解，在2003年国家林业局对54种马养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内，因此吃人工到养繁殖的鳄鱼是不犯法的，但需要注意允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种，而且养殖食用扬子鳄等国家保护动物是犯法的。

此外，林业部门提醒，即使是人工养殖繁育的鳄鱼，在出售时也要出具相关的野生动物经营许可证明和检疫证明等，防止带有病菌和寄生虫的鳄鱼肉流入市场。

编辑|孙志成 王嘉琦

校对|何小桃

封面图来源：摄图网_500360810

每日经济新闻综合橙柿互动、澎湃新闻等

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