每日经济新闻 2021-12-08 14:51:36
◎随着新一代消费者的逐渐成长,各地对腐乳口味的接受度越来越高,口味多元化表现更加明显,以东北菜为代表的北方菜系在南方已大范围渗透。因而,随着东北菜系在南方市场的渗透率提高,公司腐乳产品具有广阔的市场空间。
每经记者 刘明涛 每经编辑 何剑岭
图片来源:摄图网_500884091
调味品在2020年成为A股市场投资者关注的焦点,虽然该板块今年出现调整,但是对于这类消费品,市场关注一直较高。而在北交所,也上市了一家调味品公司,这便是专注腐乳产品的朱老六。日前,华鑫证券首次关注该股,给予“审慎推荐”的投资评级。
资料显示,朱老六为农业产业化国家级重点龙头企业,主营业务系腐乳、酸菜和料酒等产品的研发、生产和销售。公司实行以自主研发为主、委外研发为辅的研发模式,此种研发模式有利于借助外部资源,实现产、学、研相结合。经过长期的实验研究、生产实践,公司开发出多项核心技术。
目前,公司腐乳产品种类为红腐乳和青腐乳,为满足不同地区消费者的口味差异及新一代消费者需求,公司正在研发多种口味及包装形态的腐乳产品,如麻辣腐乳、低盐白腐乳、独粒装腐乳等,以增强公司腐乳产品在不同地区及年轻消费人群的拓展能力。
随着新一代消费者的逐渐成长,各地对腐乳口味的接受度越来越高,口味多元化表现更加明显,以东北菜为代表的北方菜系在南方已大范围渗透。因而,随着东北菜系在南方市场的渗透率提高,公司腐乳产品具有广阔的市场空间。
2018年至2020年,朱老六腐乳和料酒产品的平均产能利用率分别为90.53%和73.74%,已接近饱和。
华鑫证券认为,朱老六生产基地扩能建设项目拟新建高标准、智能化的腐乳和料酒产品生产设施,项目达产后年预计新增腐乳产品产量15000吨、料酒产品产量1500吨,为下一步战略布局储备充裕产能;营销服务及信息化综合配套建设项目着力强化公司的业务扩展和品牌建设能力,构建线上线下联动营销架构,并全面提升公司信息化管理水平,增强公司综合竞争力;研发中心升级建设项目围绕纵向产品品质、包装和口味提升,并同步增聘高水平科研人员,完善研发架构,形成统一协调、高效运作的研发管理体系。
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