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晨光生物：首创辣椒颗粒复合溶剂提取技术，实现以一种辣椒为原料同步提取辣椒红色素与辣素

每日经济新闻 2021-11-08 16:09:04

每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：请介绍一下公司的辣椒色素辣素同步提取技术，以及目前的同步提取生产情况。公司有没有在辣椒品种上考虑过能够采用一种辣椒，既可以提取色素又可以辣素？

晨光生物（300138.SZ）11月8日在投资者互动平台表示，公司首创辣椒颗粒复合溶剂提取技术，实现以一种辣椒为原料同步提取辣椒红色素与辣素，辣椒红色素得率达到98%的同时，辣椒素得率达到95%以上。因不同辣椒品种所含辣椒红色素及辣素含量存在差异，需采用色素含量高和辣素含量高的不同辣椒品种同步提取。

(记者易启江)

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