研究：加拿大每年人均浪费食物79公斤，2019年把300万吨食物扔进了垃圾桶

每经编辑 周宇翔

据央视新闻报道，加拿大媒体当地时间3月5日援引联合国当天发布的一份报告显示，根据研究，加拿大平均每人每年在家里浪费79公斤（175磅）的食物。根据这份报告，在2019年，加拿大人把300万吨食物扔进了垃圾桶。

据该研究显示，美国人每年平均食品浪费量是59公斤，英国人每年平均食品浪费量是77公斤，接近加拿大。

联合国环境规划署（UNEP）编写的这个报告估计，2019 年全球的粮食损失量将近 10 亿吨，食品浪费为一大原因。在被浪费的食品中，61％是在家庭中浪费掉的，餐饮服务业的食品浪费占26％，零售商浪费占13％。

据新华社此前报道，据统计每年全世界损失和浪费的粮食占粮食总产量的13.8%，价值4000亿美元。与此同时，2019年全世界有6.88亿人处于饥饿状态，预计2020年这一数字将会再增加1.32亿人。

（每日经济新闻综合央视新闻、新华社等）

封面图片来源：摄图网