刚刚，大连这个平台紧急上线！

每经编辑｜张喜威

刚刚，“大连发布”官方微博宣布：即日起，由大连市市场监管部门组织研发的“大连市冷链食品安全追溯系统”在全市全面上线运行。

图片来源：“大连发布”截图

追溯系统以涉及冷链冷藏企业为监管主线，通过智慧化监管手段，快速实现“食品产地-加工场所-流通渠道-消费者”的全链条追溯体系，做到来源可查，去向可追，持续加强进口冷链食品在国内市场的新冠肺炎疫情风险防控。

追溯系统可实现这些功能

该系统分为监管端和企业端，包含冷链企业数据上报系统、冷链食品安全追溯监管平台、大数据分析服务平台及各方数据共享对接等。

图片来源：大连发布

企业端功能：

主体备案

系统采用主体备案的形式，由企业主体填报身份信息，进行备案申请，由监管部门审核。备案信息包括企业的基础信息、经营信息及冷链信息。

台账管理

企业出入库台账的上报分为进口产品和国产产品，企业可通过系统上报产品的来源、产品去向、消杀记录、核酸检测记录等。

报送管理

系统根据企业台账信息，实现上下游企业的台账关联，并生成企业报送提醒。

企业用户能够查看企业当日台账报送信息和历史台账信息，对于非本企业上下游所产生的异常台账报送预警，进行问题反馈。

查询统计

系统为企业提供出库记录、入库记录查询与统计，库存量的查询与统计。

异常提示

对于未及时报送食品出入库信息、食品出入库信息不平衡的企业主体，系统将做出尽快完成的提示。

监管端功：

主体审核

系统通过与企业登记注册、食品许可系统对接，市场监管人员获取到系统中备案主体信息后，可以自动实现主体身份的校对审核，对于具有资质的企业予以审核通过。

概况统览

可以实现对于全市现有冷链食品追溯信息的统一概览，以及备案主体分析、重点食品企业及重点食品概况分析、报送异常分析等，以便从宏观层面进行有效地指挥决策。

流向追溯

对于没有按期更新台账的企业，市场监管工作人员可以要求企业及时更新，并根据企业台账信息，查询相关冷链食品的全链条流通信息。

异常预警

系统对企业的台账信息进行监控分析，当企业存在未及时报送台账、台账出入库数据不平衡、上下游企业报送异常时，系统进行异常预警，市场监管人员将据此开展靶向监管。

对来源不明的冷链食品，追溯系统可进行风险识别

通过追溯系统，大连市冷链食品相关监管部门可掌握冷链食品上下游购销数据，及时掌控企业动态，快速发现来源不明的冷链食品，进行风险识别，并依法查处，有效督促、指导冷链食品生产企业、仓储、批发市场、商场、超市和餐饮单位，严格落实冷链食品进货防控查验等工作。对不同监管层面，可提供上下三级分类，平级同权的监管模式。

图片来源：大连发布

作为市级政务信息化服务的重要组成部分，追溯系统为政企合作开展冷链食品追溯信息化建设起到推进作用，为后续打造全市食品智慧监管奠定了基础。

下一步，追溯该系统还将与国家、省级平台以及大连市大数据中心数据对接，实现一端上报，多端共享，及时准确上传货物来源、去向、数量、位置等关键数据，实现市场、口岸、交通、卫健等部门相关数据的交换共享。

封面图片来源：摄图网