3·15晚会丨火爆的“虾扯蛋”辣条产自脏乱车间 卫生规范沦为空文

每经记者 张韵    每经编辑 陈俊杰    

图片来源：央视3·15晚会截图

3月15日，央视3·15晚会曝光了在学校周边兜售危险辣条的相关事件。央视记者前往多家辣条生产加工厂区，发现生产条件极不卫生，无任何卫生防护措施。兰考县宁远食品有限公司工作人员承认，虾扯蛋辣条成分除了面粉还有各种添加剂。食品操作卫生规范在这种辣条产品生产过程中成为一纸空文。

首家被3·15晚会曝光的主体单位为兰考县宁远食品有限公司，位于河南省开封市。启信宝数据显示，该公司成立于2013年7月，注册资本10万元，地址为兰考县城关乡高场村，实际控制人为李咏平，经营范围包括方便食品（调味面制品）、糕点（熟粉糕点）、豆制品、农副食品加工、销售。

《每日经济新闻》记者注意到，该企业2016年6月28日取得食品生产许可证，除了虾扯蛋外，调味面制品类品种名称还包括麻辣素小黄鱼、会飞的鱼。