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真功夫餐饮集团创始人、董事长兼总裁潘宇海：扶持品牌提升“舌尖上的中国”形象

每日经济新闻 2016-03-02 22:21:16

　　随着移动互联网时代的来临，高端餐饮下沉、四大成本高涨、行业集中度降低、电商入侵，引动餐饮行业内部剧变。如凤凰涅槃，整个行业正经历浴火重生。作为中式快餐的标杆企业，真功夫在行业阵痛中应变思变，探索创新。

探路者筚路蓝缕，栉风沐雨；后继者接种播撒，续灯前行。真功夫愿意在这一轮中式快餐行业的革故鼎新中继续先行，成为改革的探路者。希望两会更加关注中式快餐这个民生行业，给予更多的税费优惠政策，大力扶持民族品牌企业发展，让中式快餐这一重要的中华饮食文化载体百花齐放，全面提升，从而在世界范围内提升“舌尖上的中国”形象。

————潘宇海

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