2014-08-28 00:16:48
为了解大家的健康认知情况,康宝莱健康专家、高级营养师周圣芝和四川大学华西医院心理卫生中心副教授康林设计了一份关于身、心两方面的知识调查表。
身体健康方面,调查表设置了“饮食中各种营养素含量与搭配”、“晚餐习惯”、“对营养保健品的印象”、“每周锻炼频率”、“工作方式及状态”、“作息规律”等十个问题。
心理健康方面,调查表设置了对“焦虑障碍”、“抑郁症”、“压力应对和情绪管理”、“社会支持系统”、“人际间积极正常的亲密关系”、“幸福和满意的人生价值”等十个心理健康常识了解程度的问题。
自8月11日到8月21日,为期10天的调查吸引了569人关注。在参与者中,年龄最小的有17岁的学生、最大的有63岁的退休老人,涵盖了金融、地产、IT、销售、医药、教育、公务员、媒体人等各个行业的从业者。
这份看似简单的调查表的结果,反映出了大多数人对健康知识的贫乏和管理意识的缺失。
超过半数人不了解饮食搭配运动不规律
今年65岁的张阿姨有心血管病,她很关注饮食中各种营养素含量与搭配,却不知道如何搭配。和她有着同样困惑的被调查者比例高达53.19%,而31.91%的被调查者表示没想过。同时,张阿姨对营养保健品非常抵触,感觉都是骗人。她还有一个非常不好的习惯,不吃晚餐。
饮食到底有多重要?周圣芝介绍,1957年,在我国非传染性各系统的慢性疾病中,肿瘤、脑血管、心血管疾病的致死率排在5、6、7位,而20年后,这三大疾病一跃成了前3位。而这些均与营养素的缺乏或过剩有着密切关系。
“食物要多样,粗细搭配,饥饱搭配、三餐合理、限油脂、少吃盐、少食甜多食鱼、少饮酒。”周圣芝给出了8个建议,混食可互补,达到合理营养;米面里的纤维素可延迟胃排空,减少便秘,预防心血管、糖尿病和结肠癌;三餐的热量比例以3:4:3为宜;而盐多易造成血压高、肾功损害、增加幽门螺旋杆菌毒性,建议每人每日食盐不超过6克。
在工作方式以及状态问题的回答中,63.83%被调查者答案为“以久坐为主,除了喝水上厕所,很少走动”,“很少几乎从来不运动”为39.36%。
对此,周圣芝介绍每周3~4次有规律的运动可以降低70%由疾病引起的死亡。与缺乏运动的人相比,坚持有规律的运动可使身体健康状况年轻10-20岁。“运动贵在坚持,如果间断,失去的健康是没办法补回来的。”她建议,每天坚持跑步,每周运动五天,运动达到7成即可,不能满负荷。同时,还合理规律作息,早睡早起也非常重要。
此外,70.21%的被调查者对营养保健品处于中立态度。营养保健品不同于药品,而是根据中国居民膳食营养推荐摄入量为参考标准,可用于补充体内缺失的部分营养成分,提高整体免疫力。周圣芝建议,可适量选取适合自己身体状态的产品,作为辅助。
心理健康常识普遍缺失主动意识薄弱
统计数据显示,在心理健康常识问卷设置的 “不了解、一点、较多、很了解”几个选项中,超过51%的被调查者答案为“一点”。其中,对“社会支持系统”了解的问题,高达72%的被调查者表示“不了解”。
今年29岁,从事销售行业的王先生是其中一个。王先生心理测试部分的选项基本上都是不了解和一点,但对抑郁症了解较多,并在调查最后留下了自己的困惑:情绪不高、感觉很累。
在物质丰富的现代社会,我们早已没有了生存问题。但是对于物质的追求,对豪宅、豪车等错误的价值观泛滥,贫富差距越来越大的当下,人们的幸福感越来越弱,感到孤独、抑郁、情绪低落。康林感慨,“安全感和信任感缺失的大环境,大大地增加了心理问题自我调节的难度。”
康林认为,绝大多数心理健康知识是可以通过主动从网络、书籍、教育栏目等渠道获取,这份统计结果直接反映了大家对心理健康的关注,主动去了解的意识薄弱。
所谓个人的“社会支持(socialsupport)系统”,也称为“社会关系网”,是20世纪70年代提出来的心理学专业词汇,即个人在自己的社会关系网络中所能获得的、来自他人的物质和精神上的帮助和支援。
“无论是亲情,还是友情,好的积极的人际关系需要花时间去经营,”康林介绍,如果没有家人和朋友的理解和支持,就会感觉到孤独,个人所做出的一些行为也会有不被身边的人所接纳的可能。但是工作生存压力的倍增,又让我们没有时间和精力去经营自己的社会支持系统,这是一个非常大的矛盾。
“在中国精神疾病的发病率中,焦躁和抑郁证高达6.1%和5.6%。抑郁和焦躁已经成为现代化的一个并发症。”康林表示,心理亚健康的诱发,由个人和社会的内外因素共同造成。
“环境的可持续发展,是环保问题;心理健康也面临着可持续发展,是人保问题。”康林建议,个人应该找到心理最核心的诉求,积极了解心理健康问题,对自己的情绪做好识别和管理,平衡工作和生活,建立人际间积极正向的亲密关系,多进行放松和冥想,必要时可进行心理咨询和治疗。
如需转载请与《每日经济新闻》报社联系。
未经《每日经济新闻》报社授权,严禁转载或镜像,违者必究。
读者热线:4008890008
特别提醒:如果我们使用了您的图片,请作者与本站联系索取稿酬。如您不希望作品出现在本站,可联系我们要求撤下您的作品。
欢迎关注每日经济新闻APP