公司篇：三融把控“一条龙” 养殖户利润难保证

4月初，孟凡林的5000只肉鸡就要交货，他心里对能否盈利仍然没底。“一吨料4200块钱，5000只鸡能喂到24~25吨饲料的样子，这茬鸡如果要交到他们那给我合到12万块钱，就挣不了钱了，押金也扣没了，那就真没治了。”

孟凡林所说的他们，指的就是三融公司。承德县农牧局对于养殖中资金解决途径的解释中称：“农户无法解决流动资金的由三融公司垫付，回收毛鸡时扣回。”

三融公司在当地市场的占有率处于绝对优势地位。在承德县农牧局向《每日经济新闻》记者提供的资料中提到，除了三融公司外，还有北京大发正大、滦平华都、山东六和、遵化美客等多家公司在承德县发展肉鸡，但占的比例较小，约占全县肉鸡饲养总量的20%。

宋文国2011年上最后一茬鸡时，两棚一共上了将近8千只，他说：“三融的领导也来了，说这茬鸡你能挣到钱了，最少一棚也能挣一万块钱。结果到了交鸡，却赔了两万多。”

石灰窑乡一位三融公司签约户表示：“现在给三融养的，还是赔钱的多，如果一批一批地签合同，出了问题没人管，而签一年5批的合同，即使赔，你也得养。”

胡新凯向记者表示：“如果是养殖户经营不善，不可能普遍都赔钱。肯定是食品企业在定价上存在一定问题。”

“合同养鸡就那样，利润空间在那搁着呢，养得很好了能有5块钱/只的利润，一般情况三四块钱。”三融公司邢经理表示，“公司+农户”就是农户提供鸡舍，公司统一提供鸡苗、饲料、兽药。

承德县在向记者解释“公司+农户”的模式时，亦提到“五统一”发展模式，具体为集肉鸡屠宰、饲料加工、种鸡饲养、雏鸡孵化、产品销售为一体的闭合式、循环产业链条。

上述石灰窑乡养殖户称：“养一只鸡必须喂8斤料，喂7斤（会）罚你，是不是你在外面用‘黑料’了，超量行，合同上是一条龙，必须全喂三融的。”

胡新凯对记者表示，这是最严格的大合同，就是说用我的苗、料、药，等鸡出来了，给你一个很好的价钱，但是现在食品厂也不好做，而且其中的损耗势必由养殖户来承担。

值得注意的是，近几年，在肉鸡价格变化不大的情况下，当地饲料价格却由2010年前后的3200元/吨，涨到了现在的4200元/吨上下。

石灰窑乡养殖户表示，有时候公司给的料70%是小麦，应该以玉米为主，现在小麦便宜，每斤比玉米能省两毛钱，“喂玉米长得肯定要快，小麦本身滑肠，鸡吃了不长肉”。

该养殖户表示，现在鸡苗不行，料也不好，空间太小了，挣得少，一只鸡弄好了挣3块钱，弄不好，就两块左右钱，这还要除去自己在煤、电、人工等方面的投入。

“这种模式的弊端是，包括养殖户的利润空间、议价空间，更多是掌握在食品企业手中。”胡新凯说。

承德县农牧局则表示，目前三融公司是直接与农户签订肉鸡饲养合同，一切的手续都是公司和农户直接办理。

然而，对于这种直接合作方式，部分农户甚至有些稀里糊涂。多位三融签约养殖户表示，最终被拉到三融公司的鸡到底有多重，他们也不知道。

全国人大代表、承德县孟家院乡养鸡协会会长姜桂学则认为，在“公司+农户”的养殖模式中，公司掌控着养殖户的利润空间，缺乏一个政府引导、农民自发的中介组织。