论市场形势抢占先机，聚乳业精英智赢天下

日前，“中国乳制品工业协会第七次行业协会联席会”在广东汕头市隆重举行，来自工业和信息化部，中国乳制品工业协会与全国各省市的乳业、奶业协会的负责人以及广东省经信委、黑龙江省工信委、新疆轻工管理办公室等相关领导及部分乳制品企业代表出席了会议。雅士利国际控股有限公司董事局主席张利钿在会上致欢迎辞。会议由协会常务副理事长牟静君主持。

工信部有关领导指出，国家一向重视乳制品工业的发展，中国乳制品工业正处于转型的关键时期，如何促进产业的升级与转型，是当前我们要思考与解决的问题。希望通过协会的组织与领导，各企业的共同努力，将我国乳制品工业做强做大，为国家与社会经济建设做出更大的贡献。2012年将加强食品企业诚信体制建设，特别是婴幼儿奶粉企业的诚信体系建设。

汕头市有关领导首先对本次会议在潮汕举行表示欢迎，感谢与会的领导、协会、企业对汕头经济发展所作的贡献，并且希望大家能为汕头的经济与社会发展，特别是乳制品企业发展继续发挥重要作用。广东省有关领导指出，2011年的中国乳业在工信部等相关部委与乳制品工业协会的引领下，已经走出低谷，开展诚信体系建设，走上了健康发展的轨道。

中国乳制品工业协会理事长宋昆冈作了题为《乳制品行业2011年回顾及2012年工作重点》的工作报告。他在报告中分析了2011年中国乳制品行业的整体形势和质量安全状况、行业所存在的一些问题及面临的形势；总结了协会2011年完成的各项工作，以及分析2012年度协会所要做出的主要工作任务和行业工作重点。

宋昆冈表示，2011年是我国乳制品行业稳定发展的一年，整顿改革、生产销售都取得了巨大成就。在政府有关部门的领导下完成了中国乳业发展史上的具有划时代意义的清理整顿，全面开始了企业诚信管理体系建设工作，乳制品行业技术装备水平、管理水平大幅提升，产品质量稳定可靠，消费者信心、市场销售情况进一步好转。

此外，他突出强调2012年乳制品行业的工作重点仍是围绕着奶源基地建设，把好原料关，保障产品质量安全，树立国产乳制品形象；升华企业文化，加快诚信管理体系，提升管理水平，树立行业形象；提振消费者信心，扩大乳制品消费等方面。

雅士利国际控股有限公司董事局主席张利钿在会议上致欢迎辞。他谈道，在国家相关部委与中国乳制品工业协会的关心与指导下，在国内乳业同行的共同努力下，国内乳品企业在流程工艺、技术创新、质量监控等方面都取得了长足的进展，特别是去年3月份执行的乳业新规，严格地规范了我国的乳业生产，为国内乳品的质量和安全提供了强有力的保障，使我国的乳业发展步上了一个新的台阶。

据悉，去年3月份，雅士利集团以及属下各分公司都率先顺利通过所在省份的审核，并获得新生产许可证。并经国家乳制品质量监督检验中心审查，颁发由国家标准化管理委员会颁发的 “采用国际标准产品标志”证书。自2010年11月雅士利在香港市场成功上市以来，雅士利集团先后投入巨资建立建全了七大质量管理体系，包括ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、乳制品GMP管理体系、实验室CNAS认证等；并且在办公管理系统上下大功夫，建立包括ERP等在内的七大运营管理信息系统，使内部管理现实了现代化与信息化，使企业在软硬件设备方面达到一流水平，确保了出厂产品的零缺陷。张利钿以雅士利集团的发展为例，指出我国的乳制品产品质量已经达到世界一流水平。

常务副理事长牟静君在总结会议时谈到，本次联席会的召开是历年来参与人数最多、涵盖区域最广的一次，得到许多省、市行业主管部门领导的高度支持和重视，通过此次会议，能更好了解当前各省、市的行业情况，既加强了交流，又相互取长补短。

会议结束后，第二天参会代表还参观了广东雅士利集团有限公司，大家对雅士利集团在各方面所取得的辉煌成就纷纷表示赞赏。宋昆冈理事长表示，雅士利是中国婴幼儿配方奶粉的重要品牌，雅士利的企业管理和技术水平都非常先进，在管理上做的工作非常到位，包括现在食品行业推行的诚信管理体系工作，雅士利是第一批通过的企业。因为雅士利的企业管理水平、技术水平、专业素质都非常优秀，所以宋理事长表示十分欣赏这个企业。