平安证券给予安井食品推荐评级，速冻食品龙头乘风破浪，预制菜肴领域迁移赋能

每经AI快讯，平安证券09月25日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：147.93元）推荐评级。评级理由主要包括：1）公司核心竞争优势：管理+渠道+产能，铸就龙头护城河；2）传统速冻食品业务：行业景气度仍存，龙头市占率有望提升；3）预制菜业务：万亿赛道炙手可热，速冻老兵舍我其谁。风险提示：1）新品推广不达预期。若公司新品接受程度低，新品推广或不达预期，将影响公司业绩增长。2）渠道开拓不达预期。若公司经销商开拓及培育不及预期，或竞争对手加大渠道开拓投入，公司渠道开拓或不达预期。3）预制菜业务发展不达预期。若公司优势不能很好地迁移至预制菜领域，或市场竞争格局恶化，公司预制菜发展或不达预期。4）原材料成本波动。公司原材料占成本占比较高，若上游原材料价格波动，或对公司盈利造成一定影响。5）食品安全风险。速冻食品安全问题为重中之重，若行业或公司生产、储存中出现食品安全问题，会对公司发展造成负面影响。

AI点评：安井食品近一个月获得2份券商研报关注，增持1家，平均目标价为189.39元，与最新价147.93元相比，高41.46元，目标均价涨幅28.03%。

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(记者 王晓波)

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