如果星巴克改成国产咖啡 你还会继续喝吗？

每经编辑 每经记者 袁东 曾子建    

每经记者 袁东 曾子建

“我不在星巴克，就在去星巴克的路上。”这句话被众多咖啡爱好者挂在嘴边。在中国，似乎喝一杯星巴克咖啡，立刻变得小资，立刻有了“高大上”的形象。不过，如果星巴克的部分产品将国产化，你还愿意花几十元去买一杯么？

今日，星巴克宣布与康师傅（00322,HK）进行合作，携手开拓中国的即饮咖啡和功能饮料市场，并于2016年在中国上市现有及新口味的星巴克瓶装星冰乐饮品，而这一款系列产品，将由康师傅的生产线在国内生产。

那么，康师傅产的星巴克，你还会继续钟意吗？

星巴克牵手康师傅

事实上，熟悉星巴克的人都知道。除了各种现磨咖啡以外，星巴克还出售瓶装咖啡和速溶咖啡，甚至在中国的端午节、中秋节推出星巴克品牌的粽子和月饼，以迎合中国消费者的消费习惯。

根据康师傅今日在港交所发布的公告，在此次星巴克与康师傅的合作中，星巴克将负责产品的研发和创新，以及品牌的发展。康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。康师傅称，目前中国即饮咖啡和功能饮料市场的规模达到了60亿美元（折合人民币372亿元），预计未来三年还将进一步增长20%。

对于此次合作，星巴克中国与亚太区业务集团总裁约翰卡尔弗表示：“我们很高兴与中国领先的即饮饮料生产商康师傅合作，助力星巴克发掘中国即饮饮品市场的巨大潜力，拓展本地市场需求。”康师傅执行总裁韦俊贤也认为，与星巴克的合作将进一步丰富康师傅在中国市场的饮料产品组合，从而为广大消费者带来更多高品质、便携化的消费选择和体验。

对于星巴克与康师傅的合作，资本市场也表示看好。今日康师傅的股价跳空高开，以18.88港元开盘，较昨日收盘价上涨了2.83%。此外，星巴克的股价更是在昨日创出了历史新高，达每股95.84美元。

变身国产你还喝高价咖啡吗？

事实上，自从星巴克进入中国市场后，发展一直很快。目前在中国近90个城市经营了超过1500家门店。根据星巴克年报，在2014财年（截止2014年9月28日）的一年时间里，星巴克的净开店数量仅次于北美市场，达到了823家。

《每日经济新闻》记者了解到，此次合作中，未来康师傅将生产的星巴克产品主要为瓶装星冰乐，该产品目前有多种口味，除了在星巴克门店有卖外，在各大超市均可以买到。值得注意的是，目前星冰乐瓶上标明的是“原产国：美国”，零售价约为22.8元。

此外，目前一中杯星巴克主打的饮品焦糖玛奇朵售价31元（成都市场的价格），值得注意的是，美国沃尔玛一瓶香草味的瓶装星冰乐价格为3.6美元（折合人民币22.3元）。众所周知，星巴克相对较高价格的咖啡，一直是备受争议的话题，甚至还有有外国人也吐槽，认为中国的星巴克太贵了。

那么现在问题来了，星巴克瓶装星冰乐国产以后，你还会买这样的高价咖啡吗？

为了解答这个问题，《每日经济新闻》记者随机采访了一些星巴克消费者，而大家的态度各有不同。

消费者S女士：啊，星巴克要国产？现在赶紧要去买一瓶原产美国的来收藏，以后就没有了，都是国产了。那个瓶子不错，喝完可以拿来养花。

消费者L先生：我要喝的是星巴克，如果变成康师傅产的了，宁愿选雀巢。

消费者Y小姐：我在乎的是星巴克的口感和品牌，就算是康师傅生产的，我还是会继续消费。

消费者Z先生：如果国产后的瓶装星冰乐价格下调，还是可以接受。如果价格不变，可能会做其他的选择。”

消费者T先生称，“我要喝的是星巴克产的咖啡，而不是康师傅产的。”

消费者Z女士：星巴克价格不变的话，那真的只有买康师傅了。

消费者C先生：好比进口车国产化的，同一型号，到底选哪款，若价格下降了，配置没有啥变化，估计选国产化还是多；如果价格不变，还是选进口的。

而此次与康师傅的合作，是否有利于提高星巴克的经营效率，或是影响星巴克的商誉，《每日经济新闻》记者致电星巴克中国区公关负责人，她表示，星巴克与康师傅的合作，就是挖掘中国很大的即饮咖啡及功能饮料的潜在市场，而康师傅产的瓶装星冰乐的价格也会根据当时的情况来定，并继续以高要求维护星巴克的品牌价值。