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智慧餐厅如何更加“智慧”?

每日经济新闻 2022-08-02 18:58:26

近年来,智慧餐厅逐步兴起,海底捞,五芳斋等传统餐饮企业均试水智慧餐厅,甚至碧桂园、京东、阿里等科技企业也逐步布局。然而,不少智慧餐厅经过几年的发展,却面临闭店的窘境。智慧餐厅未来该如何发展?智慧餐厅要如何才能更加“智慧”?

每经记者 丛森    每经编辑 丛森

近年来,智慧餐厅逐步兴起,海底捞,五芳斋等传统餐饮企业均试水智慧餐厅,甚至碧桂园、京东、阿里等科技企业也逐步布局。然而,不少智慧餐厅经过几年的发展,却面临闭店的窘境。智慧餐厅未来该如何发展?智慧餐厅要如何才能更加“智慧”?

 

 

封面图片来源:记者

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