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林岳观察:新茶饮或会演变为复合型餐饮业态

每日经济新闻 2022-01-04 16:36:21

每经记者 王紫薇    每经编辑 刘雪梅    

1月4日每经快讯,凌雁管理咨询首席咨询师林岳接受《每日经济新闻》记者采访时表示,2022年相比茶饮赛道来说,他更看好是泛茶饮市场,随着泛茶饮市场的发展,未来新茶饮可能会演变成复合型的餐饮业态。“有轻正餐、休闲食品、揉入更多饮料品类,然后利用品牌影响力和中央物流的能力,迅速扩张门店。”林岳说。

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