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中秋节打开月饼盒也会受伤,这是怎么回事?

新华社 2018-09-23 17:32:10

今年市面上出现的新式月饼花样百出,颠覆了消费者对于传统月饼的认知,商家们为了保持消费者拿到手里的月饼口味形态,想出了很多办法保鲜,但是有的保鲜方法,可能会在无意中伤害到消费者。

中秋节快到了,南京市民吉小姐买了盒元祖雪月饼,万万没有想到,她在打开盒子查看时,里面铺着的干冰掉在了身上,导致大腿、臀部等处严重冻伤。

当时臀部就被“冻”出两个小洞

21日上午,记者见到了吉小姐,她是在9月15日下午去集庆路上的元祖食品店购买了一盒元祖星空雪月饼,单价是238元。吉小姐说,当时她坐在汽车副驾驶位置上,顺手把月饼盒取出来准备打开月饼看一下。不料,刚打开盒子,一层干冰很多就抖了出来,掉在了大腿上,她穿着短裤,有些干冰顺着坐垫钻进了短裤里。

“当时就感觉针扎一样!”吉小姐说,她赶紧抖掉了腿上的碎干冰,但是腿上已经起泡了。而钻进臀部的稍微抖慢了一点,感觉瞬间已经嵌进了皮肤。

当时她立即给元祖食品门店打电话,询问干冰怎么会危害这么大?当时店员表示,他们没碰到过这种情况,让店长跟她联系,同时让她尽快去处理。

回到家后,吉小姐才发现,臀部被干冰灼出了两个小洞眼!后来就成了两个大包,直径接近一元硬币大小。她立即去了医院处理,过了两天后,大包就破了。

至今,她已经在医院处理、换药花费了好几百元。尤其是臀部伤势严重,部分肌肉组织外露。吉小姐是幼儿园教师,在给小朋友上课时,她只能半边坐着,晚上也睡不好。

店方称对每个顾客都做了提示

21日中午,记者和吉小姐来到该食品店,店里面正在反复播放着干冰注意事项的内容,还有贴着的提示,也是提醒顾客注意不要直接接触干冰。

该店店长姜女士表示,这件事非常意外。干冰温度极低,是不允许直接接触皮肤的。而他们在店里面以及销售过程中店员都有提示,要求顾客在到家后,立即将干冰倒入水槽,不要放入冰箱,更不能让孩子吞咽等。另外,在雪月饼的内包装上,也都印有相应的提示内容。

但吉小姐对于店家的说法提出异议。她认为,月饼的外包装盒上是没有关于干冰的安全提示的,虽然里面的月饼包装有提示,但那是打开月饼盒之后才能看到,如果有意外,也已经发生了。万一月饼拿回家后,还没来得及处理干冰,其他人一时打翻了月饼盒,弄撒干冰掉到人身上,又该怪谁呢?

△元祖雪月饼包装盒里的干冰是散放着的。

而且,她只记得在购买时销售人员说了一句“里面有干冰吆”!但是,干冰具体有多大的危险,并没有跟她说明。另外,她拿到的是成品的月饼盒,没有看到店员是将散装的干冰直接放里面的月饼表面,“要是清楚知道干冰可能撒出来,我也就不会那样开盒子了。”

目前经过协商,双方已经达成谅解。

干冰伤人屡有发生,为何还在用?

近年来,冰淇淋月饼里干冰伤人的情况,多次被媒体报道。

早在2014年,中国消费者协会就发布过中秋消费警示,提醒消费者,保存冰淇淋月饼的干冰,如果处于完全密封的容器中,比如冰箱,容易发生爆炸,而人体直接接触干冰,也容易造成皮肤冻伤。

二氧化碳在高压下冷凝成无色的液体,再在低压下迅速蒸发,最后凝结成冰雪状固体物质,这便是干冰,即固态的二氧化碳,温度是零下78.6摄氏度。常温下,干冰极易挥发,升华为无毒、无味的二氧化碳,体积会膨大600-800倍。

为何这种冷藏方式还要继续使用呢?

工作人员解释说,雪月饼冰淇淋要求在零下18摄氏度保存,散放保温效果才更好。同时她表示,会将相关建议提交给公司上级。

雪月饼好吃,

提醒大家一定要安全食用哦!

切勿直接接触干冰!

切勿直接接触干冰!

切勿直接接触干冰!

新华社综合都市快报、江苏新闻、江苏公共·新闻频道《新闻360》

责编 杨诗涵

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月饼 干冰 受伤

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