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王老吉卖可乐了!喝了能降火吗?

每日经济新闻 2018-01-28 08:54:34

在日前举行的达沃斯论坛上,广药集团重磅发布了王老吉新出的可乐型凉茶饮料--王老吉可乐。据报道,这款饮品是王老吉在其原有配方的基础上,创新性地添加二氧化碳等食品原料。

那么王老吉为什么要推出这样一款产品?广药集团表示,这是顺应消费升级,针对国际市场升级产品,推动高质量发展的一个创新举措。

每经编辑 周禹彤

在大大小小的商店里,饮料货架上的产品可能是最丰富的。如果每天喝一种饮料,一个月都不会重样。

在饮料这片“红海”中游泳,能存活下来都不容易了。而且最近国内外原料价格上涨,导致康师傅、统一旗下的饮料,都已经发出了涨价通知。

▲图片来源:摄图网

虽然饮品种类多,但一说到凉茶,王老吉在市场上的辨识度极高。可现在,王老吉并不甘心守住自己的一亩三分地,近日,王老吉的母公司广药集团宣布,推出了一款新品——“王老吉可乐”。

凉茶+可乐=王老吉可乐

2017年底的财富论坛时,广药集团董事长称,喝王老吉可以延长寿命,引发众人吐槽。近期,这个一向只卖凉茶的老品牌,又想通过可乐搞点新花样。

▲图片来源:摄图网

据《21世纪商业评论》1月27日报道,在达沃斯论坛上,广药集团发布了可乐型凉茶饮料,名字就叫“王老吉可乐”。

从原料上看,王老吉可乐不算真正意义上的可乐,只是王老吉在其原有配方的基础上,添加二氧化碳等食品原料,简单来说,就是加了气的王老吉,除了口感更刺激,似乎并不会有什么变化。

那么王老吉为什么要推出这样一款产品?

广药集团表示,这是顺应消费升级,针对国际市场升级产品,推动高质量发展的一个创新举措。

虽然最近几年,王老吉也推出过新品了,但始终只在凉茶产品的范围内创新,做可乐这还是第一次。如今突然瞄上了可乐这个生意,背后或许与凉茶行业整体疲软有关。

数据显示,2012年~2014年,凉茶行业保持年均50%~100%的高速增长,但从2015年开始已经增速放缓。

至2016年中国凉茶行业市场销售收入达561.2亿元,同比增长4.2%,远低于2015年的10%。凉茶虽然位居饮料行业第四大品类,但只占整个饮料行业市场份额的8.2%。

虽然王老吉、加多宝的市场份额占到九成以上,但在新中式茶饮兴起后,王老吉的日子也不是很好过。

此外,之所以选择在达沃斯这个论坛上发布新品,并以“可乐”命名,广药集团表示,正是希望王老吉可乐能够吸引世界瞩目,带来更多的合作。

然而,凉茶作为一个中国地域特色明显的饮品,能否真正为海外市场所接受?

在很多人的意识中,凉茶和碳酸饮料有明显的区别。喝凉茶的,自然会去买凉茶,想口感刺激,自然会去喝可乐这样的碳酸饮料。而两大巨头可口可乐、百事可乐的产品线也更多元化,在年轻人中更具认可度。

所以,会有人愿意去买凉茶和可乐相结合的混合可乐?

那些红极一时的国产可乐

不管在国内还是国际市场,目前的可乐市场已经被可口可乐和百事可乐两家“垄断”。

过去20、30年,有很多国内可乐品牌败下阵来。

汾煌可乐

▲汾煌可乐广告(图片来源:腾讯视频截图)

1998年出现的汾煌可乐,曾经是国内三大饮料品牌之一,与非常可乐、健力宝撑起了“两个巨人,三个少年”的格局(两个巨人指可口可乐、百事可乐)。据资料显示,1999年汾煌可乐仅电视广告就打了1.5亿元,约占当年饮料广告费用的23%,超过可口可乐广告近6%。然而,主要市场在中小城市和农村市场,加上铺天盖地的广告攻势之后便后续乏力,以生产小食品为主的汾煌可乐面临着资金缺乏的现实,2001年之后便消失于市场。

崂山可乐

崂山可乐创始于1953年,是我国自主开发的第一种碳酸饮料,产销量在上世纪90年代之前一直位居“中国八大可乐之首”,在青岛市场占有率80%以上。

上世纪90年代,被可口可乐收购。1997年,在洋品牌的冲击下,“崂山可乐”市场急剧萎缩,崂山可乐被迫停产。

幸福可乐

1979年,我国首次出现电视商业广告,就是幸福可乐饮料。生产幸福可乐饮料的上海正广和汽水厂,改革开放后,正广和从国外引进制造汽水皇冠盖等先进设备,先后开发了易拉罐、聚脂塑料瓶装的幸福可乐等新产品,天象牌幸福可乐曾被评为最受欢迎饮料。幸福可乐消失的原因之一或是因为接受美国可口可乐的代工,以致无法复产。

天府可乐

▲图片来源:腾讯视频截图

天府可乐诞生于1980年的重庆。当时一经推出便风靡全国,曾连续8年占有中国饮料市场75%份额,远销海外,1994年,天府可乐在与百事可乐合作,之后被逐渐边缘化。2009年重庆天府可乐集团公司着手向百事“索回”品牌,2010年天府可乐通过司法追讨等途径,向百事公司讨回了天府可乐的配方、生产工艺和品牌,2013年再夺回商标。2014年纳入重庆市属国有重点企业面向非公经济合作项目,开启引入私募股权投资及管理团队的工作。2016年1月6日宣布品牌复出。

少林口乐

“少林口乐”是1986年广东省廉江县保健饮料厂正式配制生产,仅一年时间就赢得市场,更获得“第八届亚洲乒乓球赛指定饮料”。少林口乐是那年代算是高级饮料,比普通汽水贵不少。

非常可乐

1998年,杭州娃哈哈公司经过两年多的精心研制,推出“中国人自己的可乐——娃哈哈非常可乐”,在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自诞生之日起,非常可乐借助娃哈哈集团其他产品在主要城市和农村平均铺货率达80%以上的销售渠道,主要铺设农村市场。非常可乐最终可以生存下来,并不是因为它的口感和包装与两大可乐高度相似,就是因为它走了一条与可口可乐和百事可乐不同的市场路线,选择由农村包围城市。

每经编辑 王嘉琦

(每日经济新闻综合21世纪商业评论、十大品牌网、新华网思客等)

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王老吉可乐

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