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成都拉面小哥爆红20天 要求加薪跟老板谈崩辞职

成都商报 2017-03-23 08:17:25

12天前,成都拉面小哥田波从餐馆辞职。走红之后,他成了网络主播,坐拥48万粉丝,光打赏就达2万元,来自商家的邀约和媒体的采访也不断……但同样也是走红后,田波与餐馆老板分歧,与同事陌路,并在走红20天后辞职。

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3月21日采访前一晚,约定好在市中心一家高档酒店见面,31岁的田波与记者约定的采访时间只有半小时。

田波是一名拉面师傅,因为其拉面时妖娆的舞姿而在网络爆红。走红后的各种机遇与诱惑,质疑与改变,让他始料未及。

12天前,田波从餐馆辞职。走红之后,他成了网络主播,坐拥48万粉丝,光打赏就达2万元,来自商家的邀约和媒体的采访也不断……但同样也是走红后,田波与餐馆老板分歧,与同事陌路,并在走红20天后辞职。

这一切,源于一次网络爆红。

离职:拉面小哥走红20天后辞职

3月20日下午,黄龙溪景区,“古镇一根面”面馆门口,在动感音乐伴奏下,一名“拉面小哥”舞动身体拉面,吸引顾客。

比起一根面本身,随着音乐起舞的拉面小哥更受欢迎,一圈又一圈的游客把拉面小哥围住,用手机不停拍照录像,随便一个动作表情都会引起一阵阵尖叫。但很快有游客发现端倪:“网红不是这个人嘛!”“这个拉拉面的不是原创!”

确实,以妖娆的舞姿拉面的“拉面小哥”田波,已经离职。

2月22日,黄龙溪景区的拉面小哥田波走红网络, 伴随着音乐妖娆妩媚的动作让网友大呼受不了,甚至有游客不远千里来到成都看田波。在网络狂欢之下,田波坐拥48万粉丝,有专门的网络百科名片,微博上相关话题“#边拉拉面边跳舞#”有427万人阅读,成都商报之前对田波进行的直播,观看量也达到473万。

田波离职后,他曾经工作过的古镇一根面餐馆,现在则是几个拉面师傅轮流上阵,配合着歌曲《贵妃醉酒》想要吸引顾客。隔壁的黄真一根面餐馆,也找来一位身材、体型都更像田波的拉面师傅,时而与顾客挤眉弄眼,吸引客流。

事实上,3月11日,田波正式辞职离开,距离走红正好20天。如今黄龙溪景区里的无数个伴随音乐起舞的拉面小哥,都是田波的“翻版”。

走红之后·改变

老板:先后四次谈辞职月薪从3000元谈到1万

在面馆老板游先生看来,田波的离职,已是必然。“他走红之后就膨胀了,已经不是以前那个拉面师傅了。”

游先生说,田波的离职,源于走红后提出的待遇与假期问题。他没有想到,因为这一场意外的走红,曾经相处近2年的老板和员工不欢而散,“他到哪里去了我也不晓得,他有自己的生活方式嘛。我可以对任何人发誓,我从来就没记过他的电话号码。”

走红的喜悦很快被冲淡。“走红后的第二天,田波就说有人愿意年薪30万请他去,这是在试探口风。之后又跟老板谈条件,老板同意给他月薪9000元到1万元之间,但是要签合同,田波不同意。他要求年薪涨到15万,老板表示无法达到这个要求,于是田波就离职了。”老板娘刘女士说,田波之前进入该店工作时,月薪只有3000元。在她印象中,这是田波第四次谈辞职,“前几次都是想变相涨工资,就算田波想回来,我也不会要他了。”

除了薪酬,刘女士觉得田波在走红后开始耍“大牌”,“走红后有游客专门过来吃田波甩的面,要了五碗。正在甩面的师傅就给田波让位置,准备解开围裙休息。田波看到就说‘别解,我只甩五碗’。”

她觉得田波要求越来越多,“店里所有工人每人每月休息两天,田波走红后要求自己每月要休息四到五天。”她举出另外一个例子:“原本每天的上班时间是早上8点钟,田波到店之后玩手机、上厕所磨磨蹭蹭到9点钟都没开始工作。”

对于店方的指责,田波承认,红了后,拉的面确实少了。“红了之后基本上都是他们几个在甩,天天好多人拉我过去这样那样的(拍照那些),还有游客和记者。”田波说,原本餐馆里的拉面几乎一半都是他拉的,到后期只有四分之一。

面店老板游先生则认为,田波有些“忘本”。“我才是田波走红的幕后推手。”他说,2月份的时候,喜欢玩APP快手的他发现田波动作花哨、惹人发笑,他把田波的花式拉面视频发上快手直播平台,迅速在各大网络走红,蜂拥而来的媒体踏破了餐馆的门槛,游客也随着热度而来。“不是我发那个视频,他能红吗?”

另一个双方没谈拢的原因是,游先生觉得田波的网红效果有限,“就只有那6天生意好,之后就恢复从前了。我提出还是6000元底薪,然后红的话再提成。我做生意的人就这样,你要给我创造利润我才要你。”

最终,双方未能达成一致,田波离职。

走红之后·非议

同事陌路 “他一过来,大家都走了”

这次突如其来的网络爆红,也让田波陷入了同事们的非议之中。

“到什么程度了呢?我们四个在桌子上吃饭,他(田波)一坐过来,大家都走了。”面馆老板刘先生说。田波突然走红之后,在许多地方,他对田波不满。“走红以后,他跟记者说,他不能代表餐馆,也不能代表黄龙溪,他只能代表他自己。但我们是一个团队啊!”

曾经和田波共事的同事红红(化名),觉得田波也变了,“以前他爱跟同事开玩笑说话,走红后变得比较高傲,不爱跟同事说话,甩完面就自己一个人坐在角落里玩手机、玩直播。”

另一件让红红感到愤愤不平的事,是她认为田波在面对媒体时,否定了餐馆其他人的努力:“最开始教他妩媚眼神的是店里的林孃孃,在头两天接受媒体采访时,田波还承认是林孃孃教她的,后面就不承认了,说是他自学的!”红红有一些鸣不平。林孃孃本人倒不在意,“他承不承认对我影响不大,我只管做好自己的工作。”而田波则坚称“甩面时的眼神、动作都是我自己的,不是其他人教的”。

田波在直播中的一些说法,也让同事们感到生气。“在直播里,田波说同事羡慕他,有时候没跟他说话,就觉得我们排挤他,意思是要我们来巴结你吗?”同事美美(化名)有些不理解,“他的性格就是有点喜欢其他人捧着他。”

对于同事的指责,田波承认,自己确实会在工作间隙玩手机,“但我原来没红之前也玩啊,为什么没说?”而对于游先生的不满,他则一肚子火:“老板想把我和店挂上关系,而我希望我就是我,不跟任何东西划等号。”

走红之后·利益

坐拥48万粉丝的主播 获两万打赏

从餐馆辞职后,田波回到了彭山老家。第一天,他跟表弟在家睡了一天,第二天才进彭山城镇玩。离职时的40天工资加上奖金总共有1万元,田波说都存了起来,他摸了摸牛仔裤,嘀咕道:衣服裤子都可以将就穿。

突然的网络爆红,让田波有些意外。红了以后,很多人也向他抛来了橄榄枝,最高的一家提出年薪30万。“我当时就回绝了。好多人想喊我过去,但我都没理。这种不能相信外面的,不稳当。我觉得网红嘛,红起来你又红得到好久喃?”越来越多的游客从新疆、西安、湖南、上海赶来看甩面,还有女孩子说喜欢田波,田波自己心里有杆秤,“但是这些你信吗?太不实际了。”

2月份走红的那几天,带来的影响远远超过田波过去生活的31年。初中没有毕业、15岁的田波就开始打工,工地、外卖、修车都做过,吃了不少苦。2015年田波发出的10条朋友圈都是手机游戏,在经历长期没工作后,田波刚开始来到黄龙溪一家面馆工作,月薪3000元。他从未想到,一场网络爆红,改变了他的命运。

他并不担心辞职后的工作问题。走红后,在快手直播平台上,田波有48万粉丝,一次直播动辄上千次评论,累计以来的粉丝打赏超过2万元。

今年2月,在网络爆红之后,田波注册了自己的直播账号,不定期在网上进行直播,直播的主要内容是他回答各类网友的问题。这个直播账号很快火起来,网友们开始为他刷“礼物”。“与直播平台分红后,我拿到2万的打赏分红。”他说。

在前几天的快手直播上,田波向粉丝宣布辞职,原因一笔带过:“有些事不好说。”

走红之后·未来

新工作属文化展演 不能再单纯地拉面

辞职后,田波接的第一份工作,是在糖酒会上为期两天的商演。两天,4000元,三个人分。相比于之前的拉面,挣钱似乎要轻松一些。包括田波和朋友在内3个人,入住市中心高档酒店,专车接送到新会展中心。住在高档酒店里,田波还有些不太适应。即使房间冰箱里有饮品,他还是更习惯从外面买2块钱一瓶的农夫山泉。

一切都是新的,曾经的古镇一根面餐馆,曾经的拉面师傅,曾经的每天100斤面,都是过去了。“这一次,再也没想过回去,也再也回不去了。”

田波说,他已经不再是一个单纯的拉面师傅了。他向记者透露,除了两天的糖酒会商演,他也找到了新工作,但他并不愿意透露这份工作的具体内容。“新工作还是与甩面有关,但又不单纯是甩面。以前上班,都是迷迷糊糊的,这几天接触了一些人,他们说的还是对,我想把一根面当成文化传下去。”

他说,他的新工作,属于文化展演方面,不能再单纯地拉面,“我在探索一些新的东西。”他神秘地说。

这场突如其来的网络爆红,以及由此给田波带来的巨大改变,直到现在仍让他难以适应。“虽然收入要比之前多一些,但我宁愿回到以前那种(平平淡淡的)程度。”说完没两秒,田波又赶紧补充,“但之前又太累了,很矛盾就是。”

父母:走红后,他打电话给我们“我不怕别人笑了”

在家人看来,田波的离职显得很突然。3月10日晚,田波骑着他的摩托车从黄龙溪回到了位于彭山江口镇正华村的家。“妈,我不干了。”田波把自己辞职的消息告诉了一旁的母亲王秀英。“不干了?咋不干了,不干了你要做啥子呢?”王秀英深感意外,但也只能无奈地回应一句,“哪管你嘛,这么大的人了,自己的事情自己去处理好。”

22日,成都商报记者找到了田波的家。母亲王秀英说,这几天儿子都没有回来,“应该是在外边找工作。”对于儿子的此次辞职,王秀英感觉很是可惜,“大前年他在雅安上班才开始拉的面,后来才到的黄龙溪。这才一年时间左右,最开始工资才两三千元,后来涨到3500、4000再到5000,一路走来很不容易。涨到5000也才不到两个月时间,他就要辞职,有些想不通。”王秀英说,在黄龙溪上班期间,儿子每天都会回家住,“每天早上七点就要骑着摩托车出门,晚上八九点有的时候更晚才回来,特别是冬天那么冷,真的很辛苦。现在他说不干就不干了,也还没有结婚,现在动不动就要车要房的,这下没了工作咋整。”

尽管儿子辞职没有跟家人商量,但平日里儿子的表现其实让家人很是欣慰。“从上班开始,他几乎不会乱花一分钱,每次的工资也都会把大半交给家里,有4000他会把3500都给我,自己只留一点零花钱。”王秀英说,因为工作的关系,丈夫一直在双流上班,自己在本地的一家奶牛场上班,“早上我4点多就要出门,晚上8点多才回来,所以很多时候我们在一起的聊天的时候并不多,很多事情都是他自己在弄,也从没让我们操过心。”

除了这些,另一个让王秀英和其他的亲朋友觉得高兴的事情是,儿子自从去了黄龙溪拉面后变得开朗了很多。“以前见了人也不会打招呼,说几句话就脸红,有时候见了人总是埋着头,回到家也不出去耍。”王秀英说,但现在却好了很多,“特别是他火了之后,当时,还给我们打了电话,说有很多媒体采访他,现在拉面不管咋个舞,也不怕别人笑了。”

儿子的突然爆红,让王秀英看到了儿子多年来看不到的另一面。就在最近,当儿子辞职回家后的一天,因为此前视频的红火,村里的不少人还特意要田波当着大伙的面在表演一次拉面的动作。当时田波接着一根绳子当众就舞了起来,而这一幕正好让母亲看到。“这是这么多年来第一次看到他能够在大家面前做这样的动作。”王秀英说。

而这恰好与当初视频中“妖娆”的拉面小哥相比,有着很大的反差,平日里的田波其实异常的内向。22日,在记者走访的当地多位邻居中,关于田波的评价均是内向。“见了我也很少说话,只有在他的一些同学娃娃中才会表现的开朗一点。”村头一小卖部老板介绍。

责编 刘小英

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