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如何做一份好运锦鲤寿司

YOKA时尚网 2016-05-16 14:48:27

“转发此锦鲤,下月好运”社交网络上流传着这样的一个传说。

这个看起来湿漉漉、滑腻腻,好像能吃,又好像在游动的锦鲤已经在社交网络上流行好一阵子了,我们看见这样的作品,

还有这样的

这个锦鲤到底是什么鬼?

最近,终于有了答案,一个账号JunsKitchen在YouTube上发了一个视频,教大家如何做锦鲤形状的寿司。锦鲤是寿司!

我们来看一下成品。

哟,真的好像要游动起来的样子哦。

干嘛对锦鲤这么情有独钟呢?教大家做锦鲤寿司的人这么说的:koi-fish areamazing!锦鲤很神奇。好吧,喜欢到想把它吃掉是吧?

我们还是先来看看怎么做出来吧。

JunsKitchen的锦鲤寿司教程在这里:

准备材料:米饭、辛子明太鱼(辣鳕鱼子)、虾、鱿鱼、海苔、黄瓜,和樱桃萝卜。

制作步骤:

1、淘米做饭,处理虾,去头,挑虾线,在中间位置插一根牙签。

2、煮虾,剖两半,不要弄断。

3、樱桃萝卜刻花。

4、处理鱿鱼,洗干净切成薄片,在上面划上菱形,这将会成为锦鲤的身体。

5、处理黄瓜,切出花来。

6、调好的汁浇在饭上,要开始捏寿司了。

7、准备好鳕鱼子,铺在米饭上。

8、然后是铺上间隔的海苔。

9、横着铺上一条鱿鱼,做鱼鳍用。

10、再盖上一层做鱼身,调整好尾巴,看起来好像在游动。

11、点上黑芝麻做眼睛。

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责编 刘子维

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锦鲤寿司的做法

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