卖奶的、卖酒的、卖饮料的都想“喝”口预调酒

每经编辑 吴林静    

每经实习记者 吴林静

RIO预调酒身价翻倍5563倍！跑男兄弟望洋兴叹

预调酒行业未来年复合增长率将超50%！RIO能否趁势起飞？

【一夜间，预调酒成为各路资本和酒企眼中的“香饽饽”。他们看重的是这巨大的市场，几年后将达百亿级。】

#蛋糕有多大#

市场容量50亿，年复合增长率超50%

方正证券研究员成雨轩分析，预调酒行业2003年的市场规模2亿元，2014年达到30亿元。中信证券分析师黄巍预测，预调酒在2015年的销售额将超过40亿元。兴业证券则认为，预调酒行业长期市场规模有可能超过300亿元。

多名行业分析师表示，未来几年，预调酒的年复合增长率会超过50%。招商证券去年研报称，国内市场迎来高速渗透期，有仍有5倍行业空间。

根据中国酒业协会数据，2013年预调鸡尾酒销售量近千万箱，销售金额约为10亿元，2020年销售量将达到1.5亿箱以上，销售金额达到百亿元级别，有望成为酒类饮品的一个重要品类。

中金公司预计，2013年预调酒市场产值约10亿元，2014年预计30亿元，同比增速200%，预计2015年将扩张到70亿元，行业远未达到天花板，目前仍然在快速增长期。

TIPS：

RIO的销售业绩增长，更能体现行业的发展轨迹。RIO的品牌公司巴克斯酒业，其2012年的营业收入为5880万元，2013年达到1.86亿元，2014年达到9.82亿元，2015年一季度就达到7.7亿元，业绩扶摇直上。

【预调酒高利润已是业界公开的秘密。有业内人士指出，预调酒是用基酒调的，要加入大量水稀释，添加的香精成本也很低，因此每瓶的生产成本不超过三四元。】

#利润有多高#

成本3元，毛利率超70%，妥妥的

根据白酒专家晋育锋的测算，“RIO的成本在1.8元左右，出厂价在7元左右。”

预调酒利润到底有多高？从上市公司的公告中可略窥一二。

巴克斯酒业的毛利率达到70%以上，2013年、2014主营业务毛利率分别为72.32%、75.36%。

黑牛食品的毛利率更显丰厚，其2014年报显示，报告期内“含酒饮料”营业收入为1692.4万元，毛利率为76.73%。2014年12月6号后不到一个月内，营业收入为1692.4万元，销量亦显可观。

不过，也有证券分析师表示，预调酒因为更接近饮料，因此整个行业毛利率并不算特别高，“大概在50%左右，远不及白酒的毛利率，净利润应该在10%左右。”

【成都糖酒会上，亮相的预调酒企业有近30家。卖奶的、做果汁的、酿啤酒都来了，连茅台、五粮液大哥也提刀进军预调酒。】

#大佬也看好#

茅台宣布进军 五粮液先推中式预调酒

去年，五粮液集团的中式预调酒德古拉在业内率先亮相。

古井贡酒去年8月宣布，投入3000万元成立安徽百味露酒有限公司，打造BESE预调酒。白酒大佬洋河更视预调酒为未来“新增长极”。

“与欧洲酒业合作，历经两年研发，今年上半年预调酒DEW将投入市场。”今年2月，洋河股份新任董事长王耀表示，公司看好预调酒这个品类的发展。对于预调酒，洋河提出，今年保守目标是达到5000万~8000万元的销售额。

有消息称，贵州茅台、泸州老窖、金枫酒业等都瞄准了预调酒。

卖奶的、卖饮料的、乃至啤酒巨头也来凑热闹。

2014年9月，黑牛食品宣布，金秀贤成为旗下TAKI预调鸡尾酒形象代言人；2015年1月，汇源果汁集团推出“真炫”预调酒；2015年3月，百威英博在深圳推出旗下预调鸡尾酒品牌MIXXTAIL魅夜。很多中小企业，也开始推出预调酒产品，甚至山寨名预调酒品牌，打起擦边球。

【一枝独秀的RIO能否坐稳宝座，言必谈预调酒的白酒企业能否成功嫁接渠道，熟悉快消品的奶企、啤酒企是否更懂预调酒……行业格局，远未定型。】

#谁能抢得到#

先发制人还是后来居上

几天前，饮料巨头汇源集团旗下真炫预调鸡尾酒最新推出PET瓶装。据媒体报道，这种塑料瓶的批发价为4.7元/瓶，而原先磨砂玻璃瓶的产品每瓶批发价是7元多。

下调产品价格，预调酒行业会不会爆发价格战？还能保持高利润吗？

成雨轩认为，各路纷纷进军预调酒行业，势必会导致竞争加剧，可能会挤掉部分价格泡沫。不过，她亦指出，相对于白酒，预调酒毛利率不算高，本身降价的空间不是很大，但短期难以引发价格战。