大限将至 婴幼儿奶粉牛初乳产品提前下架

每经记者 王霞  发自上海

卫生部此前明确的婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳的禁令9月1日就要开始施行了。《每日经济新闻》记者走访了沪上多家超市发现，虽然离牛初乳禁令还有一段时间，但是其涉及的相关产品已经提前下架。

记者在生产婴幼儿牛初乳产品企业之一的亨氏官方网站看到，其禁令相关产品也已经显示缺货状态。

乳业分析师宋亮向记者表示，牛初乳产品多为进口，并且因其宣称“增强免疫力”等功能，曾经被受到不少消费者追捧，售价也比较高。如今按照禁令不再销售，因为其走高端路线，市场份额不大，对整个市场没有实质的影响，现在企业会以宣传一些特殊配方进行替代。

禁令涉及产品提前下架

记者在多家超市查看了多个品牌的婴幼儿奶粉，发现在其配料表中均没有牛初乳成分。“由于国家已经禁止销售含有牛初乳的婴幼儿配方食品，原来含有牛初乳的婴幼儿食品现都已经不卖了。”上海市五角场沃尔玛的一位销售人员告诉记者。

而在中国市场，生产牛初乳婴幼儿产品的企业除了培芝、妈喃等以牛初乳起家的企业外，也不乏国际巨头，其中亨氏便是其中之一。

记者在亨氏官方网站亨氏商城看到，其标明适用于婴幼儿、成年人的牛初乳配方粉（适合0月以上、准备怀孕或怀孕中）均已经显示缺货。根据其官方信息，这款48克的产品售价为248元。是暂时缺货还是商品从此下架呢？如果产品下架对公司产品结构及销售有何影响？

记者带着这些疑问致电亨氏联合有限公司，欲了解更多信息，但是截至发稿时间，并未联系到相关负责人。

此前不少专家担心，婴幼儿配方食品中若加入含激素量高的牛初乳则可能不利于婴幼儿健康，国际上也并没有允许将牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。0-3岁的婴幼儿各器官不够成熟，最好不食用牛初乳食品。

今年4月，卫生部明确表示“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”。同时强调，这一要求将自2012年9月1日起执行。

牛初乳产品曾风光无限

然而，曾被誉为“21世纪免疫之王”的牛初乳在进入市场之初，可谓风光无限。乳业分析师宋亮在接受《每日经济新闻》记者表示，牛初乳产品多为进口，并且因其宣称“增强免疫力”等功能，曾经被受到不少消费者追捧。

“当时牛初乳产品卖得特别好，价格也比较贵，一桶的价格在300-400元之间，甚至达到500元。”宋亮表示。

记者了解到，我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰，但澳大利亚将牛初乳作为补充类药物管理，新西兰则规定添加牛初乳的膳食补充剂类食品不得用于0至4个月婴儿。乳业专家王丁棉曾表示，“国外对牛初乳产品并不感冒，只有中国才对这个产品加以青睐。”

宋亮向记者表示，因为生产牛初乳的企业一般只是把牛初乳产品当做其很小的一个品种进行生产，主打高端路线，本来其产量不是很高，市场份额也不是很大。

“这次之后，无非是企业在婴幼儿奶粉中不再添加牛初乳，生产企业可以在产品中添加其他配方成分，进而进行一些特殊配方等的概念宣传，来替代这一部分，因此基本不影响其销售。”宋亮表示，现在的市场上的奶粉基本会宣传其DHA、DRA以及剖腹产婴儿等特殊配方。