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彭海斌:消费者用脚投票能逼出乳品高标准吗

2011-07-05 01:23:20

彭海斌

    在专家们还在争论新《乳品安全国家标准》是否门槛太低,中国牛奶还能不能喝的时候,洋奶粉品牌们已经开始了新一轮的涨价——广州多家商场均向记者表示,雅培、惠氏均已开始涨价,幅度达到10%左右。有部分商场的多美滋、美素等品牌的奶粉也跟着涨。但是,即使洋奶粉涨价,很多消费者也不愿意转向国内奶粉。(7月4日《广州日报》)

    洋奶粉价格涨幅不可谓不高,不过这并未将消费者推向国产奶粉品牌。在高昂价格的洋奶粉和价格较低但行业标准更低的国产奶粉之间,妈妈们不难做出抉择——没有人愿意拿孩子的健康做赌注。

    这怪不得别人,如果需要为消费者“偏执”地选择洋奶粉而抛弃国内奶粉找个理由的话,那也只能说国内生产乳制品的厂家们不争气,甚至是整个行业都在自毁长城。3年前,“三聚氰胺事件”的曝光让中国乳制品行业蒙羞,将众多国内一线品牌拉下马。同时,让国人产生疑问:我们还能相信国产奶粉吗?

    如果说“三聚氰胺事件”是因为个别大企业在追求利润的时候有意无意牺牲掉消费者利益的话,那么,最近闹得沸沸扬扬的《乳品安全国家标准》之争,恐怕就会令消费者普遍对“整个行业”开始产生质疑:中国的牛奶还能喝吗?如果说三聚氰胺奶粉是不达标,现在连最新乳制品标准是否可信都成了问题。因为有媒体已经报道说,这个“全球最低最差”的奶业标准,被大企业“绑架”了。有专家用“国情”这个万能的挡箭牌为“世界最低最差”的乳制品标准开脱,但他们忽略了消费者有用更高的价格购买放心安全产品的权利。在笔者看来,不管奶粉来自国外还是国内,谁把消费者的健康放在第一位,谁就更符合国情。

    现在,在国内一些乳制品企业不能自律上进的同时,国内行业标准却同时自降门槛,无异于将消费者推到洋奶粉的怀抱。失去消费者信心的国产奶粉将在市场中失去定价权,然后失去市场。在国外品牌涨价如潮的时候,报道称“国产奶粉已经很久没有传出涨价的消息了”,还有报道说“洋奶粉”在我国的市场占有率已超55%,最近连液态奶进口的货柜都在增加了。

    国产奶粉败相已呈,在与国外品牌竞争中不但在失去定价权,其市场份额也在逐步缩水。然而,这怪不得别人,更不能指责消费者不购买国产奶粉,国内乳制品行业正在为此前的自我放纵而埋单。不爱护自己的民族、不把消费者的健康放在第一位的国产奶粉,终将被自己的民族抛弃。等到国内乳制品行业发现有被市场淘汰的危机时,他们或许会想办法提高产品质量,相关协会或许会提高目前这个“世界最低最差”的乳制品安全标准,但是,还来得及吗?重塑一个品牌的声誉,需要付出我们无法想象的艰辛,更何况是要重塑一个行业的声誉?

    希望消费者目前对国产奶粉的用脚投票,能让国内乳制品企业和乳制品协会觉醒,从企业自律做起,从提高标准做起,从能挽回消费者信心的点点滴滴做起。否则,价格再低也没有人买的国产奶粉,只有死路一条。

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